[비즈월드] 커피·베이커리 프렌차이즈 업계가 5월 가정의 달을 맞아 신메뉴를 출시하고 각종 프로모션을 전개한다.

5월이 '가정의 달'로 불리는 이유는 근로자의 날(5월 1일)을 시작으로 어린이날(5월 5일), 어버이날(5월 8일), 스승의 날(5월 15일), 성년의 날(5월 20일), 부부의 날(5월 21일) 등 가정 관련 행사가 많아서다. 

이에 업계는 가족과 소중한 시간을 보내려는 소비자들을 위해 각양각색의 이벤트를 펼친다.

CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 5월 가정의 달을 맞아 다양한 구성의 신제품을 선보인다. 

앱 사전예약 및 픽업 예약 할인 등 구매 고객을 대상으로 풍성한 혜택도 준비했다.

먼저 지난 4월 9일 출시한 ‘스트로베리 퀸’ 케이크는 가정의 달 시즌 디자인을 적용한 한정 패키지로 만날 수 있다.

신선한 딸기와 더 진한 풍미의 생크림, 우아한 비즈 레이스 장식과 가정의 달 무드에 맞는 케이크 픽까지 적용한 디자인으로 맛과 비주얼의 완성도를 높였다.

꽃을 모티프로 한 신제품도 선보인다. ‘초코 원더 플라워’는 화분 모양의 케이크에 피치 컬러의 다알리아와 데이지 꽃이 담긴 제품으로, 초코 시트 사이에 바삭한 쿠키 스프레드와 버터 스카치 카라멜 풍미가 조화로운 케이크라고 한다. 

‘원더플 카라멜 부케’는 사랑스러운 핑크 컬러의 장미와 리본으로 장식한 부케 모양의 미니 케이크로, 촉촉한 화이트 시트에 카라멜 크림을 샌드해 부드럽고 달콤한 맛이 특징이다.

인기 디저트로 구성한 선물세트도 다양하게 선보인다.

‘원더플 카스텔라 파운드 세트’는 쇼콜라 후르츠 파운드와 토피 카라멜 파운드, 촉촉한 벌꿀&녹차 카스테라 등 네 가지 맛으로 구성했다. 

또한 달콤 바삭한 호두정과와 카스테라, 휘낭시에를 한번에 즐길 수 있는 ‘애프터눈티 디저트 세트’, 말돈 소금과 이즈니 버터 함유로 짭짤하고 고소한 풍미를 살린 ‘솔티드 버터 파운드’ 등 선물하기 좋은 제품으로 엄선해 구성했다.

어린이들을 위한 캐릭터 케이크도 준비했다. ‘헬로카봇 스타가디언’ 케이크는 스타가디언이 빅토리검을 활용해 전투하는 모습을 담은 초코 케이크다. 

이 외에도 ‘하츄핑의 스타 플래닛’, ‘백설공주 애플&망고 케이크’ 등 인기 캐릭터가 담긴 케이크도 눈길을 끈다.

구매 고객 대상 다양한 혜택도 준비했다. 

오는 4월 24일까지 일주일간 얼리버드로 예약 때 2000원을 추가 할인해 주고, 30만원 이상 구매하면 추가 5%를 할인해준다. 

오는 5월 6일부터 21일까지는 뚜레쥬르 앱에서 픽업 예약 때 3만원 이상 구매객을 대상으로 6000원을 할인해 준다.

디저트 카페 투썸플레이스가 가정의 달을 맞아 시즌 한정 플라워 케이크 2종을 출시한다.

투썸플레이스는 소중한 이들과 함께하는 순간을 더욱 특별하게 해줄 홀케이크 2종을 준비했다. 이번 시즌 케이크는 ▲플라워 복숭아 생크림 케이크 ▲화이트 플라워 케이크다.
 
지난해 가정의 달에 출시돼 단 2주 만에 조기 완판될 만큼 폭발적인 인기를 끌었던 ‘플라워 복숭아 생크림 케이크’가 고객의 성원에 힘입어 다시 돌아왔다.

여기에 고객의 선택지를 넓히기 위해 눈길을 사로잡는 ‘화이트 플라워 케이크’를 새롭게 선보인다. 

화이트 플라워 케이크는 순백의 플라워 장식물이 돋보이는 2단 케이크로, 우아하고 품격 있는 디자인이 눈길을 끈다.

새하얀 시트 위에 꽃송이가 만개한 듯 섬세하게 놓인 플라워 장식은 정제된 아름다움을 선사한다.

우유 버터로 만든 레몬 버터크림이 샌드된 파운드 시트 사이에 상큼한 베리 꿀리를 더해, 단아한 비주얼에 반전 매력을 더하고 새콤달콤한 풍미를 선사한다.

플라워 복숭아 생크림 케이크는 프리미엄한 디자인이 돋보이는 시즌 한정 홀케이크다. 

케이크 상단에는 입체감 있게 연출된 페이퍼 플라워 장식물이 마치 꽃다발을 얹은 듯한 분위기를 자아내고 투명하고 얇은 오간자 원단 리본을 케이크 옆면 전체에 둘러 고급스러운 무드를 더한다. 

복숭아 생크림과 자두 복숭아 잼의 상큼하고 달콤한 맛이 조화를 이루고, 부드러운 생크림과 아삭한 복숭아 과육의 식감이 어우러져 산뜻하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있다.

가정의 달 시즌 케이크를 더욱 편리하게 구매할 수 있도록 투썸하트 앱에서는 4월 19일부터 ‘사전 예약’ 이벤트를 벌이고 있다. 

사전 예약 때 홀케이크에 대한 10% 및 15% 할인 쿠폰을 제공하고, 제휴할인 혜택도 함께 제공돼 시즌 케이크를 더욱 합리적인 가격에 만나볼 수 있다. 

파리바게뜨가 가정의 달을 맞아 SAMG엔터의 소원을 이뤄주는 고양이 ‘위시캣’과 협업해 ‘위시캣 케이크’ 2종을 내놨다.

위시캣은 ‘캐치! 티니핑’ 제작사인 SAMG엔터에서 선보인 에니메이션으로 소원을 이뤄주는 고양이 위시캣들과 소녀 ‘안나’의 이야기다. 

위시캣 유튜브 구독자만 무려 195만 명에 이를 정도로 어린이뿐만 아니라 MZ세대 고객층으로부터 큰 인기를 얻고 있다.

파리바게뜨는 위시캣의 메인 캐릭터 ‘아이냥’의 비주얼을 그대로 구현한 ‘소원을 말해봐 위시캣 아이냥 케이크’를 선보인다. 

아이냥의 사랑스러운 눈망울과 독특한 헤어스타일까지 세심하게 구현해 캐릭터의 매력을 고스란히 담아냈다. 12마리의 위시캣 캐릭터 스티커와 스티커로 직접 꾸밀 수 있는 스티커판도 함께 제공한다.

애니메이션 내 위시캣들의 아지트인 ‘매직 캣타워’를 실제 케이크로 구현한 ‘아이냥 & 베베냥과 함께하는 매직 캣타워 케이크’도 출시한다. 

실제 애니메이션에 등장하는 캣타워를 구현하고자 2단 케이크로 만들었다. 캐릭터 등신대로 활용 가능한 전용 패키지를 비롯해, 피규어(아이냥과 베베냥 각 1종)까지 제공한다. 

매직 캣타워 케이크는 2일전 주문이 필요하며, 파바앱∙해피오더앱에서 간편하게 주문할 수 있다.

할리스가 5월 가정의 달을 앞두고 시즌 한정 홀케이크 ‘카네이션 케이크’의 사전 예약 프로모션을 한다.

카네이션 케이크는 카네이션 꽃다발 같은 비주얼로 고객들에게 큰 호응을 얻으며 2022년부터 매해 꾸준히 출시되는 할리스의 가정의 달 시그니처 케이크다. 

올해는 감사와 사랑을 가득 담아 한 단계 업그레이드됐다. 

‘Thank You, Love you’를 콘셉트로 다양한 컬러의 카네이션 머랭 플라워를 올리고, 그라데이션 띠지와 일러스트 패키지 박스를 적용해 한층 풍성하고 화려한 비주얼을 자랑한다.

카네이션 케이크는 남녀노소 좋아하는 딸기 생크림 케이크다. 

폭신하고 촉촉한 케이크 시트와 부드러운 생크림이 입 안에서 사르르 녹는 달콤함을 선사하고, 딸기 필링으로 상큼함을 더했다. 

여기에 연핑크, 핑크 컬러의 카네이션 머랭을 올려 눈과 입을 충족시키는 케이크를 완성했다. 

이와 함께 카네이션 케이크 구매 고객을 대상으로 ‘Thank you, Love you’ 토퍼를 증정해 감사한 분들께 미처 전하지 못한 마음까지 대신 전할 수 있다고 업체 측은 설명했다.

할리스는 가정의 달을 맞아 가족, 스승 등 소중한 사람들과의 만남을 준비하는 사람들을 위해 사전 예약 프로모션을 준비했다. 

오는 4월 22일까지 할리스 앱을 통해 가정의 달 홀케이크 사전 예약 때 5000원의 할인 혜택이 제공된다. 

파티, 약속 등에 맞춰 픽업 매장과 날짜까지 선택할 수 있어 더욱 편리하게 준비할 수 있다. 홀케이크 픽업은 출시일인 4월 23일부터 가능하다.

할리스 관계자는 “가정의 달을 맞아 가족을 비롯해 가까운 사람에게 감사와 사랑을 전하는 데 사용되는 꽃 ‘카네이션’을 활용한 케이크를 출시하고, 사전 예약 프로모션을 진행한다”며 “가까운 사이라 자칫 잊기 쉬운 소중한 사람들에게 할리스의 가정의 달 시즌 홀케이크로 사랑과 감사의 인사를 보내시길 바란다”고 말했다.

[비즈월드=김선주 기자 / sunjookim@bizwnews.com]