[비즈월드] 현대백화점이 이색 건강 식재료를 선보인다.

현대백화점은 26일부터 압구정본점, 무역센터점, 판교점 등 경인지역 11개 점포 식품관에서 맥시코 감자로 불리는 열대 작물 ‘히카마’ 판매를 개시한다.

히카마는 강원도 춘천에서 수확한 특품 물량으로, 아삭한 식감과 높은 당도가 특징이다. 

생으로 섭취하거나 샐러드·깍두기·주스 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 판매 가격은 1kg에 7000원이다.

[비즈월드=이효정 기자 / bombori61@bizwnews.com]