[비즈월드] 골프·레저 운영 기업 대교디앤에스의 마이다스레이크 이천 골프앤리조트는 다가오는 골프 성수기를 맞아 지역 특색을 살린 시그니처 메뉴 ‘이천 솥밥정식’을 출시한다고 12일 밝혔다.

이천 솥밥정식은 지역을 대표하는 특산물인 임금님표 쌀이 사용되며 생선구이와 솥밥 또는 전복솥밥 중 선택해 4가지 반찬과 함께 제공된다.

미백 효과와 함께 체내 탄수화물의 산화반응을 원활하게 하고 피로완화에 도움을 주는 것으로 알려진 이천 쌀과 풍부한 칼슘을 토대로 피로 해소는 물론 뼈 건강과 면역력 강화에 효과적인 전복을 주 재료로 사용했다. 긴 시간 라운드를 즐겨야 하는 골퍼들의 원기회복에 도움을 주기 위함이라는 게 마이다스레이크 이천 골프앤리조트의 설명이다.

마이다스레이크 이천 골프앤리조트 관계자는 “골프장에서의 식사는 라운드의 즐거움을 더해주는 중요한 요소 중 하나”라며 “프리미엄 식재료를 활용한 새로운 메뉴가 구릉지와 평원에 조성된 골프장 자연 경관과 어우러져 더 큰 힐링을 선사할 것”이라고 말했다.

[비즈월드=김미진 기자 / kmj44@bizwnews.com]